El Café Verde: Eficaz para perder peso

canstockphoto13165526Así es! Y no lo decimos nosotros…. El Dr. Joe Vinson, profesor de química de la Universidad de Scranton, en Pennsylvania, así lo ha demostrado.

Llevó a cabo una investigación con un grupo de personas con sobrepeso u obesos a los que, manteniendo los mismos hábitos alimenticios y de ejercicio, se les suministró extractos de café verde. ¿El resultado? Una pérdida de aproximadamente el 10% del peso corporal en 22 semanas.

Además, también demostró que las sustancias naturales que se extraen de los granos de café verde (que, por si no lo sabéis, son granos de café sin tostar, tal y como se recogen de la planta) pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre en que se basa la diabetes tipo 2.

¿Y a qué se debe este milagro de la naturaleza? Se debe al ácido clorogénico que está presente en los granos de café verde y que, sin embargo, se rompe cuando el café es sometido a altas temperaturas durante el proceso de tostado.

Ah! Y no os olvidéis del gran poder antioxidante de esta bebida. ¡Una taza de salud!

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3 comentarios de “El Café Verde: Eficaz para perder peso

  1. Pingback: Café verde. De la planta a la taza.

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